Ученые узнали, сколько чашек кофе нужно пить, чтобы не умереть

Раз в 4 года у них спрашивали, сколько чашек кофе (и какого) в день они выпивают. Выяснилось, что в период исследования умерло 19524 участниц фокус-группы женского пола и 12432 мужчины. Чтобы отделить эффекты кофе от курения, ученые повторили собственный анализ над теми, кто никогда не курил. Однако ученые отмечают, что этот напиток — не панацея от всех заболеваний, кофе не защищало добровольцев от злокачественных опухолей, но и при этом не способствовало их развитию, пишет http://pershickow.ru/.

Как оказалось, умеренное употребление кофе положительным образом сказывалось на здоровье медсестер и медиков, снижая шансы смерти от заболеваний сердечно-сосудистой системы, диабета 2-го типа, болезни Паркинсона и прочих нейродегенеративных нарушений и даже суицида.

Ученые выделили, что организму помогает не кофеин, а особые соединения, находящиеся в кофейных зернах. Так как в процессе опыта люди пили кофе как с кофеином, так и без него. Они считают, что некоторые иные компоненты натурального кофе уменьшают резистентность к инсулину и воспаление. Так как прошлые исследования показали, противоречивые ассоциации между употреблением кофе и общими либо определенными причинами смертей.

«Регулярное потребление кофе может быть включено в качестве части отменного, сбалансированного питания. Но нам необходимо провести новые наблюдения для не менее четкого осознания биологического механизма, находящегося в основе влияния кофе». А приобретенные статистические выводы следует воспринимать осторожно.

Ученые нашли необычные свойства в любимом кофе